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Foram encontrados 88 resultados na categoria "Meio ambiente"

  • 19 Jan2017
    Artigo

    A agropecuária brasileira como alavanca ambiental

    Por Ciro Antonio Rosolem, Vice-Presidente de Estudos do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e Professor Titular da Faculdade de Ciências Agrícolas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCA/Unesp Botucatu).   Temos visto notícias frequentes sobre desmatamento e focos de incêndio, ora na Amazônia, ora no Cerrado, ora em outros lugares. Isso no...

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  • 20 Dez2016
    Artigo

    Comida boa na mesa e liderança silenciosa

    Por Coriolano Xavier, Vice-Presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Professor do Núcleo de Estudos do Agronegócio da ESPM.    Em meio a toda essa crise brasileira, o agronegócio tem ido bem. Ano que vem, pode colher uma safra de grãos superior a 210 milhões de toneladas – voltando ao patamar recorde do país – e vem de uma história de c...

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  • 28 Set2016
    Artigo

    Cidades: questão ambiental e voto

    Por Coriolano Xavier, Vice-Presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Professor do Núcleo de Estudos do Agronegócio da ESPM.    O desperdício de alimentos parece uma endemia da modernidade. Os Estados Unidos, por exemplo, estavam jogando no lixo ou largando pelo caminho cerca de 40% dos alimentos, considerando-se o ciclo da fazenda ao garfo.¹ No Brasil...

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  • 01 Jul2016
    Artigo

    Quem paga o pato?

    Por Ciro Antonio Rosolem, Vice-Presidente de Estudos do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) e Professor Titular da Faculdade de Ciências Agrícolas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCA/Unesp Botucatu).    Mais uma vez os alimentos aparecem como vilãos da inflação. Certa vez foi o tomate, depois, alface, batata, até o pobre...

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  • 04 Abr2016
    Artigo

    Ataques sem fundamentação à aviação agrícola colocam em risco a agricultura brasileira

    Por Ulisses R. Antuniassi; Professor Titular do Departamento de Engenharia Rural da Faculdade de Ciências Agronômicas UNESP – Campus de Botucatu/SP; Escreveu o artigo a convite do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS). A prática da aviação agrícola tem sido fundamental na manutenção da competitividade brasileira na produção de alimentos, pois é econômica,...

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  • 24 Mar2016
    Artigo

    Uso de agrotóxicos, benefícios, riscos e cuidados

    Há questionamentos sobre o uso de agrotóxicos, seus benefícios, riscos e cuidados. O termo agrotóxico é muito amplo. De acordo com a nossa legislação, inclui processos e substâncias que controlam pragas. Isto significa que todas as medidas de manejo de pragas são agrotóxicos, incluindo métodos biológicos, físicos, mecânicos e culturais, além dos químicos. O termo agrotóxico se r...

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  • 29 Fev2016
    Artigo

    Mapeamento das ameaças fitossanitárias é um avanço na defesa vegetal

    Pelo menos 35 novas pragas foram detectadas nas nossas lavouras nos últimos 10 anos e recentemente três novas pragas agrícolas foram detectadas no País. Uma dela é a Helicoverpa punctigera, tão agressiva quanto a H. armigera. Identificada no Ceará em 2015, a H. punctigera pode levar a perdas enormes nas culturas de algodão, milho e soja. Outra é a mosca-da-haste da soja (Melanagromyza s...

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  • 11 Fev2016
    Artigo

    O agronegócio dá samba

    Circula nas redes sociais uma foto com duas placas: Cuidado! Tráfego de Máquinas Agrícolas (comum nos Estados Unidos) ressaltando a importância que a sociedade reconhece nas atividades do agro. Outra placa: Proibido o tráfego de Máquinas Agrícolas, comum no Brasil, indicaria o descaso com a agricultura brasileira. Será mesmo essa a percepção do povo brasileiro? O carnaval não é uma...

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  • 04 Fev2016
    Artigo

    Produção de alimentos, agroenergia e fibras na água

    A Terra em que vivemos é o Planeta Água. Dois terços da superfície da Terra é ocupada, principalmente, por mares, com água salgada. Apenas 2 % da água é doce. A área da Terra com solo permite o cultivo em apenas 11% da sua superfície. O restante são solos rasos, declivosos ou pedregosos, com limitações químicas ou muito frios. A humanidade depende, atualmente, quase que exclusivame...

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  • 29 Jan2016
    Artigo

    Menor consumo de carne pode piorar o aquecimento global

    Boa parte das emissões de gases de efeito estufa tem sido atribuída à pecuária. Na verdade os números chegam a 15% das emissões totais. Há gente que diz que a pecuária estaria emitindo mais que carros, caminhões e ônibus. Na verdade os dados são baseados em estimativas pontuais, sem levar em conta todo o processo produtivo. Por exemplo, se contabiliza quanto o boi emite, mas não se c...

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  • 21 Jan2016
    Artigo

    Conselho Científico esclarece uso de denominação de defensivos agrícolas x agrotóxicos

    Neste mês de janeiro, o jornal “O Povo” do estado do Ceará publicou duas matérias sobre o uso de agrotóxicos, seus benefícios, riscos e cuidados. Em relação a eles e por ser um tema de grande interesse do leitor e da saúde pública em geral, o Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) envia essa nota com a intenção de ampliar a transparência do assunto para...

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  • 13 Jan2016
    Artigo

    Algumas previsões para 2016 e adiante

    Tudo indica que 2016 será um ano difícil, até mesmo para o agronegócio brasileiro, que tem contribuído sobremaneira, ano após ano, para que a situação do nosso país não seja pior. Arriscando fazer algumas previsões, digo que seguiremos no caminho da autossuficiência na produção do trigo e as nossas vacas produzirão mais leite. Tecnologias para isso não faltam. Trabalhos da Em...

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  • 16 Dez2015
    Artigo

    A conferência do clima e o agronegócio

    Terminou o COP 21, a Conferência da ONU sobre o Clima, em Paris. Foi estabelecido o marco legal para ações de combate às mudanças climáticas, a fim de conter o aquecimento global a 1,50C até 2100, em documento subscrito por quase 200 países. Não é pouco. Trata-se de meta considerada muito audaciosa, apesar de alguns ecologistas de plantão ainda não estarem satisfeitos. A maior part...

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  • 15 Dez2015
    Artigo

    Pé no chão, sim. Medo não.

    A exportação de uma tonelada de grãos gira em torno de US$ 430, atualmente, enquanto o embarque do mesmo volume de carne representa mais de US$ 1,7 mil. Olhando para o futuro, essa relação de retorno já demonstra bem em que direção o agronegócio brasileiro deve investir e priorizar focos. Isso não é uma projeção abstrata. Segundo a FAO/OCDE, por exemplo, até 2022 o consumo mundia...

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  • 09 Dez2015
    Artigo

    Como anda a participação brasileira em Paris, na Conferência das Mudanças Climáticas

    O Brasil através de suas entidades ABAG, SRB, GTPS, e Coalizão Brasil Clima Agricultura e Floresta, segue apresentando dados e exemplos nacionais. A Sociedade Rural Brasileira fala que temos a produção mais sustentável do planeta, e com uma legislação trabalhista muito exigente. Também aborda a recuperação de pastagens degradadas e a conversão em sistemas de agricultura de baixo carb...

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  • 09 Dez2015
    Artigo

    Carreiras e empregos no agronegócio

    Há uma demanda muito forte por novos talentos nesse novo agronegócio. Uma pesquisa realizada pela Flow com a revista Isto É Dinheiro Rural apontou que o setor passa por uma profunda evolução: 36% dos pesquisados concordam ser muito difícil encontrar profissionais para vagas de liderança no ramo. O agronegócio tem porteiras abertas para, por exemplo, jovens formados em mecanização de...

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  • 30 Nov2015
    Artigo

    É disso que o Brasil precisa

    Estava embaralhando as ideias em busca de sentimentos e padrões de comportamento que ajudem os brasileiros a lidar melhor com o delicado momento que o país vive na economia e na política. Dei então de cara com o cooperativismo, que responde por cerca de 48% do valor de produção do nosso agronegócio.  Gente de trabalho, que vem protagonizando uma história bonita no campo. Por conta de...

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  • 18 Nov2015
    Artigo

    Como atrair o jovem novamente para o agronegócio

    Para o jovem no campo, precisamos de um novo campo. Oportunidades de empreendedorismo. Nos Estados Unidos são destinados cerca de US$ 35 bilhões, neste ano, para promover sistemas agroalimentares locais. Quer dizer, estimular jovens produzindo alimentos saudáveis, nas próprias cidades onde seriam consumidos.   A diversidade de alimentos, com frutas e hortaliças, tem impacto direto na...

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  • 18 Nov2015
    Artigo

    A consciência para comer bem vai mudar o agronegócio brasileiro

    Somos o que comemos, diz uma velha filosofia. E quanto mais recebemos informações da qualidade de cada alimento, e quanto mais a tecnologia nos permite saber o que não sabíamos, mais isso vai mudar o agronegócio. Em apenas um ano o consumo de frutas e hortaliças cresceu no Brasil 60%. Agronegócio tem a ver com a busca de qualidade de vida. Mesmo com esse consumo crescente, apenas 24% d...

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  • 17 Nov2015
    Artigo

    Primavera do clima

    No palco da ONU, há dois meses, em setembro, o Brasil comunicou ao mundo as suas metas de redução das emissões de gases de efeito estufa, nossa contribuição no combate às mudanças climáticas: corte de 43% das emissões até 2030, relativamente aos níveis registrados em 2005.  Este foi o principal item do compromisso brasileiro, que ainda incluiu outros desafios como a recuperação d...

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  • 12 Nov2015
    Artigo

    Agricultura sustentável para o amanhã

    Agricultura produtiva e sustentável é essencial para o atendimento das demandas da sociedade. Temos cada vez menos pessoas trabalhando na zona rural para uma população urbana crescente e exigente. As exigências não são apenas por quantidade de produtos agropecuários, mas por qualidade e rastreabilidade, o que implica que o consumidor quer saber como foi o processo de produção, tanto so...

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  • 09 Nov2015
    Artigo

    Prosa e bicicleta

    Até agora o agronegócio está sendo poupado dos efeitos mais perversos da crise. Puro mérito do próprio agronegócio, cujo dinamismo e força de ação interna e externa fazem do setor um protagonista estratégico do país, espécie de fiador da nossa economia, neste momento.  Mas como é que o produtor rural está enxergando essa presença próxima da crise? Fomos então prosear por...

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  • 29 Out2015
    Artigo

    Quando falamos de agroecologia, orgânicos, biodinâmicos, falamos também de agronegócio?

    Sim, todos os negócios oriundos das atividades do campo estão dentro desse conceito de cadeias produtivas, chamados de agribusiness, e traduzidos como agronegócio. Alguns setores procuram dizer que agronegócio não envolve a agroecologia, os orgânicos, a agricultura familiar, as produções biodinâmicas, mas fazem isso por um desvio ideológico. Associam a palavra agronegócio às ativid...

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  • 28 Out2015
    Artigo

    O mundo não tolera custos artificiais nos alimentos

    Enquanto acordos internacionais como a parceria Transpacífico corta custos no agronegócio, como andam obras importantes de infraestrutura no Brasil? Exatamente, os Estados Unidos e mais 11 países celebraram um mega acordo de fronteiras abertas, cortes e diminuições de tarifas para seus negócios internacionais, com impactos na preferência desses mercados aos seus produtos do agronegócio,...

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  • 27 Out2015
    Artigo

    Enxurrada de ilegalidades toma conta do país

    No agro, ou íntima e delicadamente ligada ao agro, o presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária, o deputado Marcos Montes do PSD-MG pede a instalação de uma CPI da Funai. Ele afirma que "a CPI da Funai é importante para esclarecer e mostrar à sociedade brasileira que a instituição não vem cumprindo o seu papel, que é cuidar dos índios, dar bem estar a comunidade indígena". O...

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  • 23 Out2015
    Artigo

    Cerveja de café

    O pessoal lá de Guaxupé, onde tem a Cooxupe, a maior cooperativa de café do mundo, inventou uma cerveja diferente. Claro, que tem malte, lúpulos, leveduras, mas tem também café. Chama-se Zug Bier, a Zug Café,  é uma cerveja tipo lager escura  e vem com forte aroma de café. Uma ideia original, criativa e muito inteligente. Afinal o Brasil, maior produtor e exportador mundial de café...

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  • 22 Out2015
    Artigo

    Vigilância e amadurecimento

    Em dez anos, a taxa de desmatamento na Amazônia Legal foi reduzida em 82%, caindo de 22.772 km² de floresta em 2004, para 5.012 km² em 2014.  Esse número representa uma diminuição de 15% em relação ao desmate realizado em 2013 e, também, coloca o Brasil mais perto da meta da Política Nacional de Mudança do Clima para 2020, que é atingir o índice de 3.915 km2 desmatados em um ano....

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  • 15 Out2015
    Artigo

    E vem aí a Atix ? Associação Terra Indígena Xingu, certificadora dos produtos indígenas

    Vamos falar de coisas boas, e interessantes, reunindo a viabilização de nações indígenas a partir da possibilidade de acesso a mercados de produções realizadas pelos índios. O Ministério da Agricultura confirmou no mês passado uma Associação chamada Terra Indígena Xingu (Atix). Essa associação está autorizada a funcionar como certificadora. Vai certificar a produção orgânica...

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  • 14 Out2015
    Artigo

    Incentivar a agricultura de baixo carbono. Um agro forte salva o país

    Hoje em dia só o agro salva. Imaginem nessa droga dessa crise toda, se não tivéssemos um agro forte, competitivo e produzindo, abastecendo o mercado interno brasileiro e ainda exportando e evitando uma desgraça completa no país? Muito bem, as propostas do meio ambiente passam por temas importantes para o agronegócio brasileiro. Dois deles geniais, o incentivo à agricultura de baixo carb...

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  • 14 Out2015
    Artigo

    No Dia Nacional da Pecuária é lançado o guia de práticas sustentáveis

    Hoje é o Dia Nacional da Pecuária. E este setor, ao lado dos grãos, representa um dos fundamentos pelos quais o agronegócio brasileiro consegue, ao mesmo tempo abastecer o mercado interno e vender para o exterior. As exportações de carne de frango, bovina e suína têm crescido em todos os últimos anos, e a produtividade tem permitido colocarmos proteína animal a custos baixos no merca...

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  • 08 Out2015
    Artigo

    Pra não dizer que não falamos das flores

    No Flower Business, o negócio das flores, tudo são flores. O crescimento esperado nesse setor em 2015 é de 10%. Portanto, num ano crítico brasileiro, as flores crescem. A razão disso está num aumento do profissionalismo no Brasil e inclua-se a exportação. Sim, exportamos inclusive para a Holanda, o reino mundial das flores. Além da Holanda , também para Estados Unidos, Canadá e Fran...

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  • 07 Out2015
    Artigo

    Tratamento industrial de sementes: situação atual e perspectivas

    Tratamento industrial de sementes (TSI) é a evolução do tratamento "on farm", realizado pelo agricultor, geralmente antes da semeadura. É o processo realizado em Centros de Tratamentos de Sementes (CTS) ou Unidades de Beneficiamento de Sementes (UBS), em escala industrial, que utiliza equipamentos adequados, produtos eficientes e é executado por profissionais especializados. Este procedimen...

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  • 28 Set2015
    Artigo

    A Hora do Agronegócio e Agrossociedade - 25 de setembro

    No último dia 23, integrantes do MST invadiram e quebraram vidros, a porta do Ministério da Agricultura em Brasília, picharam paredes contra o ministério e a ministra Katia Abreu. Marcharam cerca de 1.500 membros do MST pela Esplanada dos Ministérios com palavras de ordem contra o atual modelo que dizem provocar uma destruição ambiental e social no campo. Não tenho mais paciência para d...

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  • 24 Set2015
    Artigo

    Agricultura Sustentável e Projeto Rondon

    A agricultura tem a grande responsabilidade de não exaurir os recursos naturais, permitindo que uma mesma área possa ter produtiva para sempre. Não se admite mais técnicas que explorem o solo até seu esgotamento e a mudança de local, como se praticou no passado. E, ainda, tem o desafio de aumentar a produção na mesma área. Isto é sustentabilidade. Para atingir esta situação, é neces...

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  • 14 Set2015
    Artigo

    Cultivar plantas de cobertura com incentivo? Onde?

    Plantas de cobertura são espécies vegetais utilizadas, normalmente na entressafra, para se conseguir melhor conservação do solo e produzir palha para uma boa semeadura direta. É impossível se conseguir semeadura direta de qualidade sem palha. O Brasil é o País com a segunda maior área em semeadura direta, no mundo. Iniciativa de quem? De muitos agricultores, preocupados com a conservaç...

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  • 10 Set2015
    Artigo

    Ministério da Justiça tem 30 dias para se posicionar na demarcação de terras indígenas no MS

    Enquanto a proposta de demarcação de terras indígenas no Mato Grosso do Sul, no pantanal sul matogrossense dorme na burocracia lenta do Ministério da Justiça, índios e produtores rurais se enfrentam e terminam por criar infortúnios para ambas as populações. Propriedades rurais na região do distrito de Bocaja, a 30 km de Dourados, foram invadidas por índios e chegou a haver tiroteio....

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  • 20 Ago2015
    Artigo

    Alta relevância: integração lavoura, pecuária e florestas

    Temos no Brasil, neste exato momento em andamento, algo genial. Chama-se sistema ILPF, quer dizer, integração lavoura, pecuária e floresta. Para que nossos ouvintes, não do campo, entendam, significa que na mesma área, na mesma fazenda vamos plantar grãos, soja, milho, vamos criar bois, e ainda vamos plantar árvores, tudo junto. A Cocamar, cooperativa de destaque no país, está apoian...

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  • 18 Ago2015
    Artigo

    Produção Orgânica X Demais Sistemas: Antagonismo Desnecessário

    A maneira como a agricultura orgânica foi apresentada no Globo Repórter, da última sexta-feira (14), não contribuiu para esclarecer ou ajudar a população a se alimentar melhor. Foi uma apologia ao orgânico e uma agressão aos outros sistemas de produção, que utilizam insumos modernos, como fertilizantes e defensivos, e responsável por alimentar cerca de 95% da população do mundo. O...

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  • 24 Jun2015
    Artigo

    A semente da vida está em nosso solo

    A FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura) denominou o ano de 2015 como o Ano Internacional do Solo.  Diante disso, as instituições de ensino e de pesquisa do Brasil voltaram sua atenção para este imenso patrimônio que é o nosso solo. O Instituto Agronômico de Campinas (IAC) adotou o tema: “A semente da vida está em nosso solo”, uma feliz escolha para a...

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  • 29 Mai2015
    Artigo

    Embutidos

    Você sabe o que é custo de compliance? Belo nome! Deve ser assim uma coisa como um carrão, caro, vistoso, potente. Ou um novo modelo de colhedeira. Talvez um primo do GPS. Só que é um pouco pior: trata-se dos custos incorridos para cumprir a legislação, seja tributária, trabalhista, ambiental, ou seja, custo “embutido”. Nem sempre levado em conta pelos produtores rurais. Mas...

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  • 22 Abr2015
    Artigo

    Salada fria e tempo quente

    Está quente. Quando o ponteiro indica nove horas da manhã uma nuvem esparsa de poeira flutua sobre um extenso campo de hortaliças. O ar está sequíssimo e as temperaturas chegam perto de 40 graus. Estamos na cidade de El Centro, na Califórnia, perto da fronteira com o México. Dr. Beiquan Mou, geneticista do Departamento de Agricultura dos EUA, estampa um sorriso porque suas alfaces r...

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  • 05 Mar2015
    Artigo

    Pra não dizer que não falamos das flores, dia 8, Dia Internacional da Mulher

    O setor das flores estima que a crise na economia deverá representar uma queda de cerca de 15% na venda de flores para o Dia Internacional da Mulher, no próximo dia 8 de março, comparado a 2014.  E quais são as flores preferidas pelas mulheres no seu dia? São as eternas rosas. Em buquês de seis a 12 botões, valor médio de R$ 55,00. O setor das flores no Brasil vem se desenvolvendo pos...

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  • 23 Fev2015
    Artigo

    Armadilhas do clima

    Tivemos no ano passado muitas discussões exacerbadas sobre o destempero do clima. Água de menos aqui, água de mais ali, impactos sobre a produção ou logística do campo, e barbas de molho com o abastecimento urbano de água ameaçado. No calor da seca e dos debates, voltou à tona a questão recorrente do papel da floresta amazônica no clima brasileiro: segundo pesquisas, além de contri...

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  • 02 Fev2015
    Artigo

    Cana, ferrugem alaranjada e fungicidas

    Não existe a cultura, tradição ou costume de se utilizar fungicidas foliares em cana de açúcar no Brasil. Em algumas culturas como feijão, arroz, trigo, batata, tomate, citros etc. esta é uma prática tradicional. Em outras, como soja, milho e algodão, a aplicação de fungicidas, que há 15, 20 anos era muito pouco utilizada, atualmente é uma prática já incorporada no processo produt...

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  • 13 Jan2015
    Artigo

    Sorte para o azar

    O Brasil tem um sistema de vigilância sanitária composto por 110 pontos de controle, com mais da metade deles localizados no Sul/Sudeste. Uma distribuição que lembra mais nossa geografia agrícola das décadas 1970/1990 do que o mapa produtivo atual, cujo motor principal está no Centro-Oeste, com 60% da produção nacional de grãos. Esse quadro foi objeto de estudo da Embrapa Gestão Ter...

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  • 09 Jan2015
    Artigo

    Sina ou falta de atitude?

    Um dos fundamentos da sustentabilidade é o uso ponderado e conservacionista de recursos. Mas na produção, distribuição e consumo mundial de alimentos, o que vemos é uma realidade marcada pelas perdas e desperdícios. Ao longo da cadeia produtiva, os números sobre perdas de produto são eloquentes e distribuem de forma desigual: produção 24%; manuseio e armazenagem 24%; processamento e...

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  • 27 Ago2014
    Artigo

    Onde estaremos em 2025?

    Onde estaremos em 2025? Deparei-me outro ia com essa pergunta, na verdade o tema de um Seminário Internacional de Suinocultura que acontece agora em agosto. Gente boa do Brasil e do exterior vai estar lá para responder a essa indagação, é claro. Mas o fato é que todos nós deveríamos fazer sempre essa pergunta a nós mesmos, olhando para um futuro mais distante. O agronegócio, por exem...

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  • 03 Jun2014
    Artigo

    Brasil cria a IBA: Indústria Brasileira de Árvores

    Setor representa 6% do PIB industrial do país com R$ 59 bilhões de receita, mais de 3% das exportações e gera 4,5 milhões de empregos. Enquanto o tema mobilidade urbana pega nas cidades, saibam também que Agromobilidade começa a pegar com movimento de colheitadeiras, tratores e máquinas agrícolas pelas estradas e cidades do interior. Quero tratar de um ângulo pouco trabalhado e que...

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  • 16 Abr2014
    Artigo

    Perspectivas 2014 e o agro

    Todo início de ano surgem diversas previsões sobre o desenvolvimento do país e do mundo. São apresentados os principais acontecimentos, seus prováveis resultados e as metas que podem ser atingidas. Os temas considerados mais importantes são os mais explorados. Além dos prognósticos econômicos, há destaque para política, esporte, movimentos sociais, educação, segurança pública, sa...

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  • 27 Fev2014
    Artigo

    O apagão logístico, a seca e o futuro

    Enfim aparece uma luz para resolver o apagão logístico agropecuário. É simples: vem a seca. O seguro agrícola é ridículo. Outorga de água para irrigação, nem pensar! O agricultor não consegue pagar a conta, não planta mais. Resolvido o problema! Em pouco tempo não haverá mais o que transportar. Afinal, para que perder tempo com essa tal agropecuária que sabe muito bem se virar? O...

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  • 28 Jan2014
    Artigo

    ABASTEÇA COM ETANOL: ATITUDE SUSTENTÁVEL

    As pessoas tem se preocupado muito com a sustentabilidade. A maior parte afirma que procura adotar ações que sejam adequadas sob aspectos ambientais e sociais. Entretanto, uma ação que milhões de pessoas fazem frequentemente, que é abastecer seus veículos nos postos de combustíveis, não tem mostrado que a intenção se transforma em atitude sustentável. Tem muita gente colocando gasoli...

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  • 06 Dez2013
    Artigo

    Agora Inês é morta - a sustentabilidade da agricultura brasileira ameaçada

    Há um ano no Fórum da Abag, em Piracicaba (SP), diante de uma seleta plateia, tive a oportunidade de chamar a atenção para as implicações da concentração geográfica da produção agropecuária, citando, entre elas, a ocorrência de pragas e doenças. Um exemplo destacado foi a enorme concentração da cultura do algodão no oeste baiano, região de Barreiras, onde são produzidos em tor...

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  • 21 Out2013
    Artigo

    ORGÂNICO É SUSTENTÁVEL?

    Está nos jornais: “Criticada, Dilma lança plano sustentável”. Como uma resposta a críticas que vem recebendo por não se posicionar a respeito de um suposto “retrocesso ambiental”, o governo divulga o lançamento de um programa de agroecologia e produção orgânica. São mais de 8 bilhões de reais, que serão liberados até 2015, resultado de pressões do MST, Assoc...

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  • 06 Mai2013
    Artigo

    Coisas estranhas nas demarcações de terras indígenas

      Quando uma reforma agrária da época do governo Getúlio Vargas, com documentação legalizada, se transforma num objetivo de demarcação como terra indígena, a coisa parece que desandou. Entrevistei o Diretor de Relações Institucionais da Federação de Agricultura do Mato Grosso do Sul, Rogerio Beretta, que expôs um trâmite no mínimo curioso, senão estranho, na questão da demarc...

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  • 23 Abr2013
    Artigo

    Certificação Ambiental: um caminho para a sustentabilidade

      A busca por uma vida saudável, de melhor qualidade, conjugada com a preservação do ambiente natural, fez com que os indivíduos e os governos busquem estabelecer regras de conduta, formais e consuetudinárias, visando um meio ambiente sustentável que atenda o bem comum das comunidades que habitam nosso planeta.   Mas, na busca equilibrada e eficaz desse objetivo, impõem-se um gran...

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  • 08 Mar2013
    Artigo

    HIDROVIAS: PRIORIDADE PARA O AGRO

      O transporte hidroviário é vantajoso para distâncias acima de 400 km. É essencial para o transporte adequado de "commodities", comercializadas em grandes quantidades e com baixo valor agregado. A situação vivida pelo agro brasileiro é inadmissível. O frete rodoviário está afetando substancialmente o custo do produto agropecuário, reduzindo as nossas vantagens, prejudicando as p...

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  • 02 Mar2013
    Artigo

    De quem é o meio ambiente?

    De acordo com o conselheiro do CCAS Ciro Rosolem, aprodução de matérias primas, alimentos e agroenergia, utilizando técnicas agronômicas adequadas, cumpre a função social da terra, pois produz bens fundamentais à sociedade, respeita o ambiente e gera empregos e renda aos trabalhadores e agricultores. Mas como fica essa função social já que será diminuído em diversos graus o bem-esta...

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  • 21 Jan2013
    Artigo

    FILMES DE PVC, PROTEÇÃO E RISCO

      As últimas décadas têm sido marcadas pelo uso crescente de plásticos para embalar alimentos. Dentre estes, pode-se destacar o poli (cloreto de vinila) (PVC) por ser versátil e compatível com vários plastificantes. O PVC na forma de filme é amplamente utilizado para embalar frutas, legumes, carnes, queijos, sanduíches, entre outros, uma vez que é comum sua utilização não somente...

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  • 16 Jan2013
    Artigo

    CÓDIGO FLORESTAL ? CAMINHOS PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

      Os vetos da presidente Dilma Rousseff a nove itens da Medida Provisória (MP 571/2012) que atualiza o Código Florestal (Lei 12.727), aprovado pelo Congresso Nacional em 2012, significaram a SEGURANÇA JURÍDICA que o produtor precisava para continuar fazendo o Brasil crescer, sem que para isso houvesse perdas às questões ambientais. Evidentemente que as alterações promovidas pelo Gov...

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  • 12 Nov2012
    Artigo

    Sonho, urgência e economia verde

      Vivemos uma utopia. A ideia de que as utopias acabaram é falsa. Quem está imerso nessa fantasia não percebe, mas vivemos a utopia da técnica e do consumo inesgotáveis – e entre esses dois eixos já se vão 200 a 300 anos de história do mundo ocidental. Nos últimos três séculos, o homem, a ciência e a tecnologia produziram prodígios. Foram tantos, que se acreditou ser esta...

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  • 29 Out2012
    Artigo

    O canarinho voltou

      Nesse interessante artigo, o conselheiro do CCAS Ciro Rosolem faz um paralelo entre sua história e o desenvolvimento da agricultura no país. Ele retrata a evolução de nosso conhecimento e sua relação direta no uso racional de produtos menos agressivos à natureza, no desenvolvimento de técnicas para uma agricultura competitiva, econômica e sustentável.  Confira! http://www.agric...

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  • 10 Out2012
    Artigo

    Calor insuportável e fome

    O que assuntos aparentemente tão diferentes como aquecimento global e produção de alimentos podem ter em comum? Há algo que possa ser feito que resulte em melhorias nesses dois aspectos? O conselheiro Ciro Rosolem responde a questões como esta neste artigo e sugere pensarmos em como a agricultura – uma das atividades econômicas mais importantes no Brasil - pode e deve contribuir para...

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  • 10 Out2012
    Artigo

    Calor insuportável e fome

      O que assuntos aparentemente tão diferentes como aquecimento global e produção de alimentos podem ter em comum? Há algo que possa ser feito que resulte em melhorias nesses dois aspectos? O conselheiro Ciro Rosolem responde a questões como esta neste artigo e sugere pensarmos em como a agricultura – uma das atividades econômicas mais importantes no Brasil - pode e deve contribuir...

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  • 10 Out2012
    Artigo

    Calor insuportável e fome

      O que assuntos aparentemente tão diferentes como aquecimento global e produção de alimentos podem ter em comum? Há algo que possa ser feito que resulte em melhorias nesses dois aspectos? O conselheiro Ciro Rosolem responde a questões como esta neste artigo e sugere pensarmos em como a agricultura – uma das atividades econômicas mais importantes no Brasil - pode e deve contribuir...

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  • 06 Out2012
    Artigo

    O CCAS e o novo Código Florestal

    Muito se falou sobre o Código Florestal nos últimos meses. Em meio ao polêmico tema, o conselheiro Décio Gazzoni escreveu um artigo, afirmando que O CCAS reconhece a importância do agronegócio na produção de alimentos e na balança comercial brasileira, bem como a necessidade de que o desenvolvimento e a ampliação do agronegócio ocorram em consonância com a preservação e conservaç...

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  • 01 Out2012
    Artigo

    Sacolinha, voto e atitude

    A sacolinha plástica dos supermercados voltou. Não dá pra dizer que isso é ruim em si, pois o artefato tem um papel de conveniência que foi consagrado por anos de uso no varejo e, assim, adquiriu um lugar próprio em nossa cultura de consumo. Mas talvez seja válido perguntar: das razões de cenário ambiental que levaram ao debate e proposta de suspensão da sacolinha no varejo de auto-s...

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  • 27 Set2012
    Artigo

    Quanto vale o ambiente?

    Parece ponto pacífico que: se a sociedade como um todo se beneficia da conservação do ambiente ou dos serviços ambientais, é a sociedade quem deve pagar pelo serviço, não o agricultor. Esse ponto ainda está obscuro em toda discussão do Código Florestal brasileiro, uma vez que o ônus parece que recairá nos produtores rurais. Por exemplo: quem pagará pela recomposição da reserva flo...

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  • 18 Set2012
    Artigo

    Sacolinha: ser ou não ser?

    O conselheiro Coriolano Xavier retratou nesse artigo o uso das sacolas plásticas de supermercado e afirmou que aparentemente a retirada deste item de circulação representa ganhos ambientais como por exemplo a redução do impacto das sacolas nas enchentes das cidades; a diminuição da sua destinação inadequada para rios, lagos, mar e outros locais onde prejudique a fauna; e a contribuiçã...

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  • 13 Set2012
    Artigo

    Agricultura sustentável e as tecnologias

    De acordo com o conselheiro Aluízio Borem de Oliveira o aumento mundial da população previsto para os próximos anos gera uma grande pressão sobre a agricultura para se produzir mais alimentos e de forma sustentável. E com isso, faz-se necessário o desenvolvimento de novas tecnologias para ajudar a agricultura a produzir alimentos sustentavelmente e de maneira  socialmente responsável. P...

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  • 10 Set2012
    Artigo

    Sustentabilidade - Habilitação para as boas práticas agrícolas

    O conselheiro Dirceu Gassen retratou nesse artigo a necessidade de maior eficiência no uso da terra, da água e da biomassa e afirmou que essas necessidades determinaram mudanças na legislação, que há duas décadas eram impensadas.  Segundo ele, as demandas sobre o uso adequado da terra e o manejo da água e do carbono são uma realidade nos mercados mais exigentes da Europa, que está def...

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  • 24 Ago2012
    Artigo

    Segurança nutricional: a lição completa

    Segundo a OMS – Organização Mundial da Saúde, anualmente mais de 200 milhões de crianças menores de 5 anos não atingem seu pleno potencial cognitivo e social, enfrentando níveis de desnutrição (grave ou crônica) suficiente para retardar o crescimento e interferir no estímulo ao aprendizado. Para uma sociedade, quando os efeitos da desnutrição infantil se manifestam (bem mais...

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  • 13 Ago2012
    Artigo

    De quem é o ambiente?

    É definida na Constituição Federal a função social da terra, que é cumprida quando os seguintes requisitos são atendidos: a) aproveitamento racional e adequado; b) utilização adequada dos recursos naturais disponíveis e preservação do meio ambiente; c) observância das disposições que regulam as relações de trabalho e d) exploração que favoreça o bem-estar dos proprietários e...

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  • 10 Jul2012
    Artigo

    Esquenta ou não esquenta? E o que a agricultura tem com isso?

    Nos últimos meses tem se acirrado o debate sobre o aquecimento da atmosfera. Recentemente, James Lovelock, um dos principais cientistas a elaborarem a teoria de que a emissão de gases para a atmosfera resultaria em aquecimento global revisou suas previsões iniciais, concluindo agora que o aquecimento não está acontecendo na intensidade inicialmente prevista. Um grupo de cientistas sempre ar...

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  • 20 Jun2012
    Artigo

    AGRICULTURA E BIODIVERSIDADE

    Quando se discute biodiversidade, Amazônia, pecuária e agricultura são temas normalmente recorrentes. A noção que se alardeia é a de que o desenvolvimento da agricultura e da pecuária ameaça a Amazônia, a biodiversidade do Brasil e a vida no mundo como conhecemos. Será? Pesquisa publicada recentemente na revista científica Nature estudou a cadeia produtiva de 15 mil produtos e procu...

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  • 19 Jun2012
    Artigo

    GESTÃO TERRITORIAL ESTRATÉGICA PARA AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

    Logo após a Eco 92, Conferência Mundial para o Meio Ambiente e Desenvolvimento, a Embrapa, no contexto do replanejamento do Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária – SNPA, iniciou a mobilização que culminou, de maneira pioneira no Brasil, na criação em 1993 do Programa “Qualidade Ambiental”, de abrangência nacional e voltado a incentivar, reunir e agregar os projetos...

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  • 18 Jun2012
    Artigo

    A 150 km POR HORA

    Aparentemente, as duas grandes discussões da Rio+20 tendem a ser: mudança climática e economia verde. Isso faz repensar o modo de se fazer (bem) as coisas, colocando as pessoas e o planeta em foco, o que, talvez, signifique rever a ideologia e a arquitetura do crescimento, principalmente nos aspectos em que o PIB é alimentado pelo desperdício. Na época da ECO 92, por exemplo, a frota mun...

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  • 18 Jun2012
    Artigo

    A EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA BRASILEIRA E A RIO+20

    Em junho de 1992, a Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, realizada na cidade do Rio de Janeiro, recebeu o nome de ECO-92, e teve como objetivo conciliar o desenvolvimento econômico com a proteção do meio ambiente.  Esse evento foi o marco que consagrou o conceito de desenvolvimento sustentável, contribuindo para a mais ampla conscientização nas quest...

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  • 29 Mai2012
    Artigo

    Projeto Cultivida: Um Projeto de Saúde para a População Rural Brasileira

    Em Março de 2012 foi lançado o Projeto Cultivida, de inciativa espontânea da empresa Ihara que apesar de não ter registros de impactos na saúde humana (intoxicações) por produtos registrados por ela no país, tomou essa iniciativa de organizar este projeto com o envolvimento de profissionais de várias áreas do conhecimento científico, tendo como objetivo a redução e eliminação dos...

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  • 29 Mai2012
    Artigo

    Fundação Agrisus completa 11 anos de apoio a agricultura sustentável

    Única Fundação sem fins lucrativos e com recursos exclusivamente privados em sua área de atuação, a Agrisus (www.agrisus.org.br), que iniciou as atividades em 24/04/2001, tem cumprido sua missão de estimular a capacitação e o aperfeiçoamento profissional, bem como incentivar a pesquisa agronômica e a extensão rural, com a finalidade de gerar, desenvolver e difundir tecnologias destin...

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  • 14 Mai2012
    Artigo

    CÓDIGO FLORESTAL

    Chega de debate sobre o código florestal. Bom senso é concentrar o melhor das energias e do conhecimento agrotropical brasileiro no pós-sancionamento da lei aprovada na câmara federal. Os agricultores que plantaram dentro da lei e das orientações agronômicas de suas épocas não podem ser chamados de desmatadores, e nem, de torturadores com a alcunha de “anistiados”! O agron...

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  • 07 Mai2012
    Artigo

    CALOR INSUPORTÁVEL E FOME

    O que temas aparentemente tão diferentes como aquecimento global e produção de alimentos podem ter em comum? Há algo que possa ser feito que resulte em melhorias nesses dois aspectos? Sugiro pensarmos em como a agricultura – uma das atividades econômicas mais importantes no Brasil - pode e deve contribuir para a solução desses dois problemas. Segurança alimentar, mais do que soco...

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  • 03 Mai2012
    Artigo

    Boas Práticas Agronômicas e Ambientais e os Profissionais na Agricultura

    Desenvolvimento responsável e na medida certa para o meio ambiente e para a sociedade são os grandes temas da atualidade. Nesse cenário, a atuação dos profissionais na agricultura torna-se prioritariamente voltada para a interface entre as demandas das atividades produtivas, sejam elas agrícolas, pecuárias, florestais ou  agroindustriais,  e as necessidades de conservação dos recursos...

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  • 19 Abr2012
    Artigo

    PRODUZIMOS ALIMENTOS SAUDÁVEIS

      A principal necessidade básica da humanidade é o alimento. Por esta razão, a SEGURANCA ALIMENTAR sempre foi prioridade. Todas as nações, povos e indivíduos se preocupam com a quantidade de alimento produzido e disponibilizado para o consumo. Entretanto, cada vez mais, também há preocupação com a qualidade do alimento consumido. Qualidade envolve tanto as características nutricion...

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  • 19 Abr2012
    Artigo

    CÓDIGO FLORESTAL: METAS E MÉTODOS

    Toda a discussão sobre modificações no Código Florestal Brasileiro tem gerado mais calor que luz. A discussão tem sido, por vezes, parcial e superficial, sem refletir a realidade e a necessidade de nosso país e de nosso planeta. Afinal, qual o objetivo de um Código Florestal? Proteger o quê e para quem? Proteger de quem?  Entendo que se procura preservar a água, o clima e, consequentem...

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  • 19 Abr2012
    Artigo

    AGRICULTURA SUSTENTÁVEL E AS TECNOLOGIAS

      É perturbador saber que cerca de 900 milhões de pessoas se encontram famintas ou subnutridas. São também impressionantes os fatos de que a população mundial de 7,1 bilhões alcançará 9,1 bilhões no ano de 2050, correspondendo a um aumento de 43% em 42 anos, e que a oferta de alimentos vai ter que atingir quantidades bem superiores às atuais para atender a essa demanda. Diante dess...

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  • 10 Mar2012
    Artigo

    SACOLINHA: SER OU NÃO SER

    Outro dia fui comprar chocolate no supermercado, como faço habitualmente. Daí veio a surpresa na velha rotina: “não temos sacolinha”, disse a jovem do checkout, escudada na lei que alvejou as sacolas plásticas descartáveis  nesse comércio. O que se seguiu foi um desajeitado manejo das guloseimas durante o trânsito e outros afazeres, até chegarem ao destino – em estado...

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  • 25 Jan2012
    Artigo

    SUSTENTABILIDADE SOCIAL NO AGRO: ACESSO AOS MERCADOS

    A sustentabilidade é fator essencial no sucesso de qualquer empreendimento, inclusive no agro. Como outras atividades profissionais, o lucro é necessário para que se tenha vida longa. Necessário, mas não suficiente. Aspectos ambientais são, reconhecidamente, fundamentais. A sustentabilidade social acaba de se expressar na criação do Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social,...

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  • 15 Abr2011
    Artigo

    Sustentabilidade - Habilitação para as boas práticas agrícolas

    No passado o direito à propriedade da terra compreendia o domínio absoluto sobre os animais silvestres, as árvores, a água e o uso do solo. A legislação sobre o uso de recursos naturais foi modificada de tal forma que deixou de ser propriedade do agricultor, mesmo com a escritura registrada e legal. A água, a partir da legislação vigente, passou a ser patrimônio da União e a d...

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Atualizações

Referências

www.agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura - Portal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br

Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

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