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08/01/2019 - Com realismo e objetividade
Começa o novo governo com ímpeto, efervescência política, alguns cacoetes de palanque e enormes desafios, jogando as expectativas lá em cima. ...
26/12/2018 - O consumidor quer transparência
O grupo Casino, empresa de grande varejo presente na França e em outras regiões, com milhares de pontos de venda, desenvolveu um sistema de referência de 230 critérios para medir o bem-estar de frangos de corte, iten...
17/12/2018 - Falta abertura
A soma das exportações e importações brasileiras e sua proporção em relação ao PIB (a chamada ?corrente de comércio?) vem se mantendo praticamente estacionada em torno de 18%, desde 1960. Esse foi o índice daqu...
22/11/2018 - Presidente do CCAS palestra no Circuito Aprosoja Universitário
O presidente do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), José Otávio Menten, participa do 5º Circuito Aprosoja Universitário, realizado pela Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estado de Mato Grosso ...
21/11/2018 - CCAS destaca uso responsável de defensivos em fórum de agronegócio sustentável
O Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) representado por seu presidente, José Otávio Menten, e pelo conselheiro, Caio Carbonari, irá participar do Fórum Estadão Agronegócio Sustentável, no dia 21 de novemb...
06/11/2018 - Mulheres, inovação e protagonismo
É auspicioso ver como as mulheres estão ligadas no seu desenvolvimento pessoal e preparo técnico-científico para fortalecer sua presença na economia e sociedade. Pesquisa realizada em 17 países, sob coordenação ...
01/11/2018 - Quem será o melhor ministro do agro brasileiro?
O Brasil é um país privilegiado. Temos pessoas de elevadíssima competência e acima de tudo, com qualidades fundamentais de liderança. Um sábio como Alysson Paolinelli, uma mulher de qualidade como Ana Amélia. Uma ...
31/10/2018 - Esperança, confiança e desenvolvimento
Em seu ótimo livro Sapiens, o historiador Yuval Noah Harari discute porque alguns impérios antigos cresceram e se desenvolveram, e outros ficaram estagnados por séculos. Resumidamente, o progresso começa pela admiss...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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