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21/05/2020 - Agricultura e o coronavírus
Vivemos um momento histórico. A novidade é a Pandemia causada pelo novo coronavírus, preocupação geral de todos os segmentos da sociedade. O receio e o medo levaram a população à reclusão, a proteger-se por más...
21/05/2020 - Covid e alimentos: o leite como importante fonte de suprimentos para o combate
Em tempos de pandemia, muitas dúvidas surgem em relação à como fortalecer o sistema imunológico, aquele que ataca os microrganismos causadores de doenças, como o vírus da Covid-19. Um sistema de defesa robusto tem...
26/02/2020 - Dinheiro e transformação
Ver para onde está indo o dinheiro é sempre um eficiente indicador sobre tendências do mundo econômico e empresarial. Em 2019, o investimento em empresas de tecnologia agroalimentar ? as chamadas Agri-FoodTech Startu...
31/01/2020 - Onde tem cooperativa bem liderada, cresce a renda e a distribuição da renda
Precisamos falar do crescimento do país, e em paralelo da luta contra a desigualdade. O agronegócio brasileiro como um todo tem, sim, condições de dobrar de tamanho. Podemos e devemos ter um objetivo de buscar US$ 1 ...
22/01/2020 - Exportação e sustentação
Saíram os números das exportações do agro em 2019, confirmando a liderança e papel estratégico do setor no total das vendas externas brasileiras: 96,8 bilhões de dólares, representando 43,2% das exportações bra...
23/12/2019 - Para pensar o futuro
O nível de desemprego de Santa Catarina foi o menor do país, no terceiro trimestre do ano: 5,8% foi o índice, segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD), divulgada pelo IBGE no final de no...
20/11/2019 - CCAS participa de Workshop sobre Alimentos
O presidente Conselho Científico Agro Sustentável ? CCAS, José Otávio Menten, irá participar no dia 25 de novembro do Strategic Workshop: Alimentos ? Gerando Conhecimento para Alimentar o Mundo, realizado pela Pró-...
10/11/2019 - Comunicação, decifra-me ou te devoro!
A incerteza sempre fez parte da vida humana na terra. No agro de maneira gigantesca: as incertezas com o clima, pragas, doenças, as bolsas de mercadorias, os hábitos alimentares em transformação e a concorrência int...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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