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19/07/2024 - Alegações de atributos de alimentos orgânicos
No artigo a seguir, Décio Luiz Gazzoni, conselheiro do CCAS, analisa a disseminação de inverdades sobre alimentos orgânicos. E levanta questões sobre agricultura orgânica, a falsa ideia de que esses alimentos não ...
16/05/2018 - Da avaliação do perigo à avaliação do risco dos agroquímicos: um avanço da ciência
Tendo em vista o papel estratégico da agricultura para a segurança alimentar, este artigo se propõe a contribuir para a compreensão pela sociedade brasileira da importância da aprovação do substitutivo do PL 3200/...
29/10/2015 - Quando falamos de agroecologia, orgânicos, biodinâmicos, falamos também de agronegócio?
Sim, todos os negócios oriundos das atividades do campo estão dentro desse conceito de cadeias produtivas, chamados de agribusiness, e traduzidos como agronegócio. Alguns setores procuram dizer que agronegócio não e...
21/10/2013 - ORGÂNICO É SUSTENTÁVEL?
Está nos jornais: ?Criticada, Dilma lança plano sustentável?. Como uma resposta a críticas que vem recebendo por não se posicionar a respeito de um suposto ?retrocesso ambiental?, o governo divulga o lançamento de ...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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