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29/05/2024 - É perigo? Tem risco? Ou mera percepção de risco?
Sabe aquela história da diferença entre fato e versão? É muito parecida com as diferenças entre perigo, risco e percepção do risco. Vamos a elas....
16/08/2022 - A Ciência e a Tecnologia venceram
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04/07/2022 - Os Dez Tóxicos x Os Doze Sujos
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16/05/2018 - Da avaliação do perigo à avaliação do risco dos agroquímicos: um avanço da ciência
Tendo em vista o papel estratégico da agricultura para a segurança alimentar, este artigo se propõe a contribuir para a compreensão pela sociedade brasileira da importância da aprovação do substitutivo do PL 3200/...
05/02/2018 - A quase infinita proteção dos consumidores em relação aos riscos toxicológicos dos alimentos
O agronegócio brasileiro necessita adaptar-se com rapidez a este novo ambiente mercadológico, porque esta não é apenas uma exigência dos países importadores, ela também está presente no mercado doméstico....
15/09/2017 - Projeto Cultivida: Um Projeto de Saúde para a População Rural Brasileira
Projeto Cultivida: Um Projeto de Saúde para a População Rural Brasileira...
15/09/2017 - Segurança dos alimentos
Segurança dos alimentos...
15/09/2017 - CCAS PARTICIPA DO CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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