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Quando falamos de agroecologia, orgânicos, biodinâmicos, falamos também de agronegócio?


Quando falamos de agroecologia, orgânicos, biodinâmicos, falamos também de agronegócio?

Sim, todos os negócios oriundos das atividades do campo estão dentro desse conceito de cadeias produtivas, chamados de agribusiness, e traduzidos como agronegócio.

Alguns setores procuram dizer que agronegócio não envolve a agroecologia, os orgânicos, a agricultura familiar, as produções biodinâmicas, mas fazem isso por um desvio ideológico. Associam a palavra agronegócio às atividades de grandes corporações, grandes empresas e grandes propriedades rurais.

Entretanto, é absolutamente impossível qualquer produtor, de bananas orgânicas, ou da pesca artesanal sobreviver se não conseguir colocar seus produtos para venda no mercado. Portanto, independentemente do porte ou da origem, estão todos dentro do mundo dos negócios. Dessa forma, agronegócio envolve a tudo e a todos, dos micro produtores artesanais aos grandes blocos de tecnologia intensiva.

Sem negócio ninguém vive, e se quiser viver sem negócio, alguém terá que pagar essa conta. Como? Fazendo algum negócio.


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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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