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16/09/2024 - Microbioma do solo e nutrição de plantas
Inúmeros estudos estão sendo desenvolvidos sobre o microbioma humano e sua importância para a saúde. Isso nos interessa, porque existe uma relação similar entre microrganismos, o solo e as plantas. ...
10/09/2024 - Doença de Parkinson e Paraquat: Quais Evidências Científicas determinaram seu banimento no Brasil?
O banimento do herbicida Paraquat determinado pela ANVISA em 2020 foi tomada baseada no chamado ?Princípio de Precaução? que ? permite aos poderes públicos a adoção de medidas restritivas de direitos fundamentai...
05/09/2024 - Alimentos funcionais em alta
Em escala global, o mercado de alimentos funcionais atingiu US$350 bilhões em 2023, indicando um incremento anual médio de 11% durante os últimos dez anos. O mercado cresce em função da imagem setorial positiva, em ...
23/08/2024 - Presidente do CCAS aborda patologia de sementes e novo livro no Mundo Agro Podcast
O presidente do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Prof. Dr. José Otávio Menten, participou recentemente do Mundo Agro Podcast, onde discutiu temas cruciais para a sanidade de sementes no Brasil. O bate-pap...
21/08/2024 - Ciro Rosolem do CCAS vai moderar palestra com cientista da NASA na 7ª Conferência da FAPESP
Ciro Rosolem do CCAS vai moderar palestra com cientista da NASA na 7ª Conferência da FAPESP...
19/08/2024 - A relevância da toxicologia clínica na avaliação de populações expostas a pesticidas
A toxicologia clínica é uma área essencial da medicina que se dedica ao estudo, diagnóstico e tratamento dos efeitos adversos de substâncias químicas no organismo humano. Dentro deste campo, o papel do toxicologist...
19/08/2024 - Não basta produzir, é preciso colher!
A população mundial continuará crescendo por, no mínimo, mais 40 anos; já a renda per capita aumentará por longo tempo. Os dois fatores são os principais responsáveis pelo incremento na demanda de alimentos no ...
19/08/2024 - Conselheiro do CCAS lança obra essencial sobre a revolução agrícola brasileira
Lançamento do livro "Agricultura Gigante e Global - A epopeia que Alysson Paolinelli começou em 1974", organizado pelo conselheiro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Coriolano Xavier....
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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