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25/03/2019 - China: consumidores globais, vontades iguais
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07/03/2019 - Polinização, polinizadores e produção de alimentos
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25/02/2019 - Sem a ciência, não haverá como alimentar o mundo
A bióloga molecular norte-americana Nina Fedoroff, pesquisadora da Penn State University e ex-Conselheira Científica do departamento de Estado dos Estados Unidos, disse que não haverá possibilidade de alimentar em qu...
04/02/2019 - Românticos ou pragmáticos?
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14/01/2019 - Quais são as previsões da safra 2018-2019 de milho e soja?
O milho e a soja estão presentes em quase tudo o que nós comemos e também nas rações dos animais. São chamados de argamassas alimentares, de tão importante que são para o mundo. ...
08/01/2019 - Com realismo e objetividade
Começa o novo governo com ímpeto, efervescência política, alguns cacoetes de palanque e enormes desafios, jogando as expectativas lá em cima. ...
17/12/2018 - Falta abertura
A soma das exportações e importações brasileiras e sua proporção em relação ao PIB (a chamada ?corrente de comércio?) vem se mantendo praticamente estacionada em torno de 18%, desde 1960. Esse foi o índice daqu...
17/10/2018 - Desperdício com fartura
Faz quase quatro décadas que a FAO ? Organização das Nações Unidas para alimentação e Agricultura instituiu o Dia Mundial da Alimentação, celebrado no dia 16 de outubro. Foi em 1981, com o objetivo de conscienti...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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