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Conselho Científico Participa do 1º Simpósio Internacional Sobre Produção Competitiva de Leite


14/09

Primeira edição do evento será focada na região Nordeste do Brasil

O Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) participa do 1º Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite que será nos dias 06 e 07 de novembro no Gran Hotel Stella Maris, em Salvador/BA. O objetivo é abordar diferentes realidades do leite, principalmente no Nordeste do país. 

No segundo dia do evento, Roberta Züge, membro do Conselho Científico de Agricultura Sustentável (CCAS) e CEO da Ceres Qualidade, fará uma palestra sobre certificação da produção para agregação de valor. “É um evento importante para todos se atualizarem e debaterem sobre o futuro do mercado de leite que é crescente, além da troca de experiência entre produtores, técnicos e pesquisadores”, destaca Roberta.

Temas como planejamento estratégico, rentabilidade, análise financeira, empreendedorismo, inovações, entre outros serão discutidos pelos participantes: produtores de leite, técnicos e consultores ligados à produção de leite, estudantes, dirigentes laticinistas, membros do governo e pesquisadores envolvidos com políticas públicas para o leite. 

Serviço

Data: 07 de novembro de 2013

Horário: 13h30

Mais informações: http://www.interleite.com.br/nordeste/index.html

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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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