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19/08/2024 - Conselheiro do CCAS lança obra essencial sobre a revolução agrícola brasileira
Lançamento do livro "Agricultura Gigante e Global - A epopeia que Alysson Paolinelli começou em 1974", organizado pelo conselheiro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Coriolano Xavier....
26/07/2024 - Presidente do CCAS, José Otávio Menten, é homenageado no 43º Congresso Paulista de Fitopatologia
Durante o 43º Congresso Paulista de Fitopatologia, realizado entre 22 e 24 de julho, no campus Botucatu da Unesp, o presidente do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), José Otávio Menten, foi agraciado com o ...
25/07/2024 - CCAS se prepara para COP 30 no Brasil com expectativas altas
O Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) está atento e na expectativa da realização da 30ª Conferência das Partes da Convenção Quadro das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 30), que acontecerÃ...
22/07/2024 - Cooperativa digital com inteligência artificial: para um mundo cada vez mais analógico
No artigo a seguir, o conselheiro do CCAS, José Luiz Tejón, explora a importância da inteligência artificial e das tecnologias digitais na gestão do agronegócio, destacando como essas inovações podem promover a d...
19/07/2024 - Alegações de atributos de alimentos orgânicos
No artigo a seguir, Décio Luiz Gazzoni, conselheiro do CCAS, analisa a disseminação de inverdades sobre alimentos orgânicos. E levanta questões sobre agricultura orgânica, a falsa ideia de que esses alimentos não ...
08/07/2024 - Demanda futura de produtos agrícolas: um cenário
A população mundial continuará crescendo, até 2050. Até lá aumentará também a renda per capita, em especial os recursos das famílias disponíveis para aquisição de alimentos. Assim, haverá uma crescente procu...
11/06/2024 - Agro brasileiro: Produtividade, competitividade e sustentabilidade
Os agricultores europeus tinham diversos motivos para protestarem nas ruas, no final de 2023 e início de 2024. Mas, sem dúvida, um dos principais era o temor de uma competição direta na arena comercial do mercado eur...
03/06/2024 - CCAS destaca trabalho e parabeniza Embrapa Territorial pelos 35 Anos
O Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) parabeniza a Embrapa Territorial pelos seus 35 anos de contribuição exemplar para a agricultura brasileira. ...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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