CCAS - Conselho Científico Agro Sustentável
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30/01/2018 - O Bem que o leite faz
O desenvolvimento humano, em especial o incremento da capacidade cognitiva, ou seja, a capacidade de adquirir conhecimento, está intimamente ligado aos fatores nutricionais. Os humanos, para deixarem de serem nômades, ...
29/01/2018 - Boas expectativas para 2018
Iniciamos 2018 mais otimistas. O mercado mundial aponta crescimento e estabilidades positivas e, como maiores exportadores, ótima notícia. Clientes e economias crescendo, temos diminuição do foco em barreiras e prote...
26/01/2018 - Plano Safra 2017/2018
Plano Safra 2017/2018 já tem suas previsões: o que estamos plantando agora é menor do que a última safra colhida....
25/01/2018 - Insatisfação nacional
O descontentamento com a infraestrutura do país está na boca de todo mundo, seja na cidade ou no campo. No caso do agro, que movimenta 65% da safra pelo modal rodoviário, os problemas de infraestrutura e logística sÃ...
22/01/2018 - 2018: primeiras perspectivas para o agro
Em quase todas as mídias pode-se ler a premissa: O Brasil tem a vocação para a Agropecuária?, O Brasil vai alimentar o mundo?, ou variações de frases com este sentido. Apesar de parecer um bocado ufanista, de fato,...
19/01/2018 - Alimento: o que o consumidor precisa saber?
O consumidor de hoje não é o mesmo de 20 anos atrás. Ele quer saber de tudo: não importa de qual marca seja, isso não é mais a única referência. Ele pesquisa tudo: procedência, modo de produção, qualidade, tra...
17/01/2018 - Insatisfação nacional
O descontentamento com a infraestrutura do país está na boca de todo mundo, seja na cidade ou no campo. No caso do agro, que movimenta 65% da safra pelo modal rodoviário, os problemas de infraestrutura e logística sÃ...
16/01/2018 - Infraestrutura e redução de emissões de CO²
O modal de transporte mais utilizado no escoamento das safras brasileiras é o modal rodoviário, o mais caro e mais poluente em comparação com os modais ferroviário e hidroviário....
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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