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• Resultado da Busca por "Alimentos processados"

27/01/2025 - Luis Madi do CCAS apresenta o projeto Comer com Ciência na reunião de abertura da COSAG destacando segurança alimentar como prioridade
Luis Madi, membro do CCAS e coordenador do ITAL, participou da abertura da COSAG, onde apresentou o projeto Comer com Ciência. A iniciativa busca desmistificar preconceitos sobre alimentos processados, promover a educaÃ...
06/01/2023 - Oito bilhões de habitantes e subindo: algumas alternativas para termos alimentos para todos
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05/01/2023 - Conselheiro do CCAS coordena hub de conteúdo sobre indústria de alimentos lançado pela ITAL
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20/11/2019 - CCAS participa de Workshop sobre Alimentos
O presidente Conselho Científico Agro Sustentável ? CCAS, José Otávio Menten, irá participar no dia 25 de novembro do Strategic Workshop: Alimentos ? Gerando Conhecimento para Alimentar o Mundo, realizado pela Pró-...
22/03/2018 - ITAL participa da Apas Show 2018
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) participa da Apas Show 2018 ? uma das maiores feiras do setor de supermercados da atualidade. O evento será realizado de 07 a 10 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo...
19/02/2018 - CCAS debate sobre insumos agrícolas no Brasil
O Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) se reuniu com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, e com a Associação Nacional de Defesa V...
01/10/2013 - MELHORAR PLANTAS PARA MELHORAR DIETAS: A BIOFORTIFICAÇÃO!
A evolução de plantas que se multiplicam por sementes, ocorrida entre 50 a 200 milhões de anos atrás, teve como consequência o desenvolvimento de inúmeros pigmentos fitoquímicos (antioxidantes/polifenois) como mec...
19/08/2011 - O GRANDE NEGÓCIO DA CADEIA DO AGRONEGÓCIO É LOCAL
No último Congresso Brasileiro de Agribusiness (agosto 2011). Mudanças e Paradigmas foram os eixos centrais das proposições sugeridas pela ABAG. Quebrar paradigmas era a proposta e os painéis trataram de avaliar se ...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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