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25/01/2018 - Insatisfação nacional
O descontentamento com a infraestrutura do país está na boca de todo mundo, seja na cidade ou no campo. No caso do agro, que movimenta 65% da safra pelo modal rodoviário, os problemas de infraestrutura e logística sÃ...
22/01/2018 - 2018: primeiras perspectivas para o agro
Em quase todas as mídias pode-se ler a premissa: O Brasil tem a vocação para a Agropecuária?, O Brasil vai alimentar o mundo?, ou variações de frases com este sentido. Apesar de parecer um bocado ufanista, de fato,...
19/01/2018 - Alimento: o que o consumidor precisa saber?
O consumidor de hoje não é o mesmo de 20 anos atrás. Ele quer saber de tudo: não importa de qual marca seja, isso não é mais a única referência. Ele pesquisa tudo: procedência, modo de produção, qualidade, tra...
17/01/2018 - Insatisfação nacional
O descontentamento com a infraestrutura do país está na boca de todo mundo, seja na cidade ou no campo. No caso do agro, que movimenta 65% da safra pelo modal rodoviário, os problemas de infraestrutura e logística sÃ...
16/01/2018 - Infraestrutura e redução de emissões de CO²
O modal de transporte mais utilizado no escoamento das safras brasileiras é o modal rodoviário, o mais caro e mais poluente em comparação com os modais ferroviário e hidroviário....
10/01/2018 - A deseducação alimentar nutricional no Brasil
A produção local de alimentos precisa aumentar, a agricultura vertical em cidades como São Paulo ser desenvolvida, e um novo regulamento que separe as exigências de agroindústrias nacionais ou globais, dos micros ag...
05/01/2018 - A Geografia dos Agrotóxicos Ilegais
A qualidade e a segurança dos agrotóxicos são garantidas pelos cuidados na fabricação e pelas avaliações criteriosas no processo de registro, que no Brasil envolve três Ministérios ? Agricultura, Saúde e Meio A...
29/11/2017 - José Otávio Machado Menten recebe homenagem da diretoria da ESALQ
No dia 04 de outubro de 2017, o docente foi homenageado e recebeu das mãos do diretor da ESALQ, Luiz Gustavo Nussio, o Termo de Reconhecimento pelas contribuições à Escola. Menten pretende manter o vínculo com a ESA...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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