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16/04/2024 - Uma oportunidade para o agro brasileiro
A sociedade global está consumindo recursos naturais mais rapidamente do que eles conseguem se regenerar. Já estamos sacando a descoberto os recursos futuros da Terra, para operar no presente, criando uma enorme dívid...
09/04/2024 - A Ciência avança mais rápido que os regulamentos ou a percepção social
Milho de baixa estatura que resiste a fortes vendavais. Trigo que tolera secas. Estas são apenas algumas das culturas que os cientistas estão sendo melhoradas com o auxílio da edição genética....
05/04/2024 - Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) participa do "Brazil-China Innovation Dialogue" com destaque de três de seus conselheiros
Três membros do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) estarão presentes no "Brazil-China Innovation Dialogue"....
04/04/2024 - Pólen apícola, um alimento funcional
O pólen apícola é o resultado da aglutinação do pólen das flores, utilizando néctar e substâncias salivares das abelhas. O seu uso como alimento ou medicamento, é milenar, havendo registros de seu consumo pelas ...
02/04/2024 - Controvérsias sobre a propriedade intelectual, os royalties e a inovação na agricultura
O eixo central do livro Propriedade Intelectual, Royalties e Inovação na Agricultura, recém-lançado pela ideiaD, é a inovação, sem a qual não há desenvolvimento, e as controvérsias relacionadas ao papel da prop...
28/03/2024 - Radar sanitário de abril de 2024
Enrico Ortolani traz nessa coluna o radar sanitário de abril de 2024....
27/03/2024 - Lidia Cristina Jorge dos Santos, do CCAS, está entre as advogadas mais admiradas de 2024
Lidia Cristina Jorge dos Santos, destacada membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e renomada advogada especialista em Direito e Agronegócio, foi nomeada uma das advogadas mais admiradas no prestigiado r...
26/03/2024 - Abelhas: boas professoras, boas alunas
Um estudo recente demonstrou que as abelhas dispõem de um nível de sofisticação cognitiva excepcional, desafiando a crença de que apenas os humanos possuem isso....
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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