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02/12/2015 - Lavoura de café em 3D
A mistura das tecnologias não só chega ao campo, nas máquinas e equipamentos, mas permite agora levar a lavoura até dentro da casa de um cidadão urbano; ou mais, permite que você possa saborear um café, e acopland...
01/12/2015 - Como anda o crescimento populacional dos animais
Os rebanhos brasileiros têm crescido a além das informações de que já temos mais pets do que crianças nas casas. Vamos dar uma olhada na população animal do agronegócio. Bovinos, a bovinocultura conta com 212,3 ...
30/11/2015 - É disso que o Brasil precisa
Estava embaralhando as ideias em busca de sentimentos e padrões de comportamento que ajudem os brasileiros a lidar melhor com o delicado momento que o país vive na economia e na política. Dei então de cara com o coop...
18/11/2015 - A consciência para comer bem vai mudar o agronegócio brasileiro
Somos o que comemos, diz uma velha filosofia. E quanto mais recebemos informações da qualidade de cada alimento, e quanto mais a tecnologia nos permite saber o que não sabíamos, mais isso vai mudar o agronegócio. Em...
18/11/2015 - O consumidor final dos alimentos saberá tudo do lado de dentro de uma fruta, do leite ou do azeite
E lá vem a tecnologia com sensores que vão mostrar o que não conseguimos ver, como consumidores dos alimentos. Uma start up brasileira, a Fit ? Fine Instrument Technology inventou um equipamento com base na ressonânc...
18/11/2015 - Como atrair o jovem novamente para o agronegócio
Para o jovem no campo, precisamos de um novo campo. Oportunidades de empreendedorismo. Nos Estados Unidos são destinados cerca de US$ 35 bilhões, neste ano, para promover sistemas agroalimentares locais. Quer dizer, es...
17/11/2015 - Primavera do clima
No palco da ONU, há dois meses, em setembro, o Brasil comunicou ao mundo as suas metas de redução das emissões de gases de efeito estufa, nossa contribuição no combate às mudanças climáticas: corte de 43% das em...
16/11/2015 - O que está crescendo no país em meio à crise?
O agronegócio cresce apoiado pelas exportações e o câmbio do dólar e, com isso, o estado do Mato Grosso. Estivemos com o governador Pedro Taques do Mato Grosso e ele nos informou que aquele estado vai crescer, em 20...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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